上海英默申生物科技有限公司為現(xiàn)代高科技型股份制企業(yè)。專業(yè)從事食品、飲料、生物、制藥領(lǐng)域內(nèi)的試驗設(shè)備工程項目與實驗室設(shè)備儀器等制造、銷售與售后服務(wù)。公司擁有多位食品工程及生物工程專業(yè)的碩士、博士研究生,具備整體實驗項目的設(shè)計開發(fā)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn),售后服務(wù)等方面的綜合能力。2012年耗資370余萬打造成立工藝研究中心實驗室,專門從事產(chǎn)品的工藝及配方研究,為客戶提供一站式的服務(wù)。多年以來,加派科技通過與意大利和德國多家公司的合作與交流,整合國外同行的技術(shù)特點,不斷發(fā)展研究形成了加派*的設(shè)計理念與技術(shù)工藝路線。設(shè)備制造過程嚴格遵照ISO9001標(biāo)準,全套流程按照5S標(biāo)準實施。擁有自主研發(fā)的多種新產(chǎn)品和多項國家,產(chǎn)品質(zhì)量榮獲“*產(chǎn)品”、“*”、“上海市重合同、守信譽單位”。產(chǎn)品長期出口澳大利亞、東南亞、非洲、中亞、中東各國。
加派科技*并擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的設(shè)備包括:大型濃縮設(shè)備<真空蒸發(fā)量1000L-60000L/H>,大型殺菌設(shè)備<管式及套管式1T/H-50T/H>,無菌灌裝設(shè)備,及眾多先進不同水果前處理設(shè)備。其中,果汁及果醬各型濃縮設(shè)備,以其高效能,超低溫在業(yè)內(nèi)有口皆碑;大型套管殺菌設(shè)備,在節(jié)能方面獲得重大突破,和行業(yè)同款設(shè)備相比節(jié)能30%左右,獲得國家(號:ZL 2011 2 0565107.2);各型先進打漿設(shè)備,連續(xù)7年品質(zhì)及產(chǎn)銷量穩(wěn)居行業(yè)*。
加派科技不僅在傳統(tǒng)的番茄醬、蘋果濃縮汁等設(shè)備上保持強勁地位,同時在其他果蔬飲料設(shè)備上也取得輝煌成績,如蘋果汁、鮮橙汁、椰汁椰奶飲料、石榴汁、打瓜汁、桃汁、哈密瓜汁、葡萄汁、木瓜汁、紅棗汁、枸杞汁、沙棘汁、獼猴桃汁、奇異果汁、臍橙果汁、草莓汁、桑葚汁、鳳梨汁、芒果汁、褚時健臍橙果汁飲料、褚橙果汁飲料、柳桃果汁飲料、潘蘋果濃縮果汁、胡蘿卜汁、玉米汁、番石榴汁、楊梅汁、藍莓汁等果汁飲料生產(chǎn)線;黃桃罐頭、蘑菇罐頭、辣椒醬罐頭、楊梅醬罐頭、桔子罐頭、蘋果罐頭、梨罐頭、菠蘿罐頭、青豆罐頭、竹筍罐頭、黃瓜罐頭、蘿卜罐頭、番茄醬罐頭、車厘子罐頭、櫻桃罐頭、芒果醬、草莓醬、藍莓醬、山楂醬罐頭等水果蔬菜加工設(shè)備。茶飲料加工生產(chǎn)線;植物蛋白飲料加工設(shè)備;榨菜、泡菜、醬腌菜加工設(shè)備;果蔬粉、奶粉設(shè)備;液態(tài)奶、酸奶、奶酪、牛奶加工設(shè)備。工藝把握精到,生物酶解技術(shù)應(yīng)用先進,在國內(nèi)外120多條果汁果醬生產(chǎn)線上的成功應(yīng)用,已經(jīng)協(xié)助客戶獲得優(yōu)秀的產(chǎn)品及良好的經(jīng)濟效益。
2. 項目生產(chǎn)車間及公共設(shè)施要求
廠房要求
面積不低于1000平方米,車間凈高不低于5米,通風(fēng)良好。室外有不少于500平方米空地且通風(fēng)良好處可以利用。
廠、庫周圍不得有能污染食品的不良環(huán)境。同一廠不得兼營有礙食品衛(wèi)生的其他產(chǎn)品。
工廠生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)要分開。生產(chǎn)區(qū)建筑布局要合理。
廠、庫要綠化,路面平坦、無積水,主要通道應(yīng)用水泥、瀝青或石塊鋪砌,防止塵土飛揚。
工廠污水排放應(yīng)符合國家環(huán)保要求。
工廠廁所應(yīng)有沖水、洗手設(shè)備和防蠅、防蟲設(shè)施。其墻裙應(yīng)砌白色瓷磚,地面要易于清洗消毒,并保持清潔。
垃圾和下腳廢料應(yīng)在遠離食品加工車間的地方集中堆放,必須當(dāng)天清理或處置。
車間處理要求
防腐防霉處理地面(環(huán)氧樹脂處理),排水坡度3-5‰
車間的天花板、墻壁、門窗應(yīng)涂刷便于清洗、消毒、并不易脫落的無毒淺色涂料。
車間內(nèi)光線充足,通風(fēng)良好,地面平整、清潔,應(yīng)有洗手、消毒、防蠅、防蟲
設(shè)施和防鼠措施。
必須設(shè)有與生產(chǎn)能力想適應(yīng)的,易于清洗、消毒、耐腐蝕的工作臺、工器具和小車。禁用竹木器具。
必須設(shè)有與車間相連接的,與生產(chǎn)人數(shù)相適應(yīng)的更衣室(每人有衣柜)、廁所和工間休息室。車間出設(shè)有不用手開關(guān)的洗手及消毒設(shè)施。
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